几种健康的木瓜榨汁饮品做法
1.木瓜牛奶做法:
a.选取新鲜熟透木瓜360克,去皮、去籽,切成大块状;
b.加入200-500ml.鲜牛奶、白糖适量,用中速或手动搅拌;同时,逐个地将冰块放入榨汁机(榨汁机强度好的可一次性加入冰块)中,冰块打碎后,加入木瓜,改高速搅拌2分钟,再改成低速搅拌均匀,这样榨出的木瓜牛奶细腻汁浓。

2.香草味木瓜牛奶做法:
1/2个(250克左右)木瓜去皮、去籽,切块。放入榨汁机中加入200-500ml鲜奶、3-5大匙香草冰淇淋,用中速搅拌几分钟即可。

3.木瓜牛奶椰子汁做法:
a.1/2个(250克左右)木瓜去皮对剖、去籽、切块;
b.将250ml鲜奶,1大匙蜂蜜,100ml椰子汁,冰块适量,放入果汁机搅拌至冰块压碎,再加入木瓜搅拌成汁以保木瓜鲜味,即可倒出饮用。

4.椰香木瓜橙汁做法:
a.1/2个(250克左右)新鲜熟透木瓜、1个橙子分别去皮、去籽,木瓜切块,橙子剖开,放入榨汁机;
b.将100ml罐装椰汁,白糖适量(亦可不用)放入榨汁机,以中速搅拌成汁即成。
葱爆羊肉
1.羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用。
2.大火加热炒锅中的2汤匙油,待极热时,爆炒羊肉1分钟,盛出。
3.大火加热炒锅中的1汤匙油,入洋葱丝、蒜片、葱段,煸2分钟至飘出香味。江炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白砂糖。
4.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅钟,大火加热,并调入水淀粉略勾芡,撒上香菜和白芝麻,连锅一同端上桌即可。
茄丁卤面
1.茄子切丁过油炸软。
2.另起油锅,放入切好的肉丁,姜末、葱末、料酒,煸炒。
3.加入茄丁、酱油、糖、蒜,小火焖出水分,最后放入鸡精、盐,出锅,撒一点青蒜。
4.浇在面上就可以吃了。
小米荞麦鱼鱼儿 
1、小米洗净后放入锅中煮熟,捞出,沥干水分
2、分次加入荞麦面搅拌均匀
3、将小米、荞麦面揉成面团
4、将面团揪成小剂,揉成细长条,揪少许于掌心搓成鱼鱼儿
5、锅中放水烧开,下鱼鱼儿大火煮熟后,立即捞出,放入清水中拔一会儿,捞出沥干水分,盛入碗中
6、另起锅,放入油烧热,下西红柿碎翻炒至软,倒入清水、姜丝、虾皮大火煮开,放入紫菜,加盐调味后,浇在鱼鱼儿上即可。
苽餡肉苞
1.将大葱洗净切碎末,南瓜洗净去皮.籽擦丝剁碎,挤去水分备用。
2.猪肉馅放在盆中,依次加入生抽.料酒.调味品.盐.鸡精搅拌均匀。将南瓜馅.葱末放在肉馅上,淋入花椒油.香油拌成馅备用。
3.面粉加酵母粉用温水和匀.待面发开后,加少许碱面揉匀,掐成相等的面剂。将面剂擀成中间厚.边薄的面皮备用。
4.左手拿皮,右手拿竹板把馅抹入皮内,再用右手母指和食指顺边捏成小褶,将口捏紧。
5.包子饧发一会儿,上蒸锅蒸15分钟即可。

成品:皮白喧软,馅鲜肉香,营养丰富。
南瓜牛肉
1.牛肉切片。冻得比较硬一点的时候,容易切。
2.南瓜去皮,切片
3.牛肉用生抽酱油,料酒,淀粉,黄豆大的一点点Baking Soda,拌匀。加一点苏打粉,是为了肉更嫩一些。
  
4.两瓣蒜切碎,香菜切小段,小碗里,用酱油,料酒,白醋,蚝油和红糖一匙调开,成汁水,备用。
  
5.锅热油,先炒肉片,至变颜色,盛出。锅再热油,放入南瓜片来炒,边炒边一点点地慢慢加水(不要一下子把水都倒进去,那就成了煮南瓜了,不够好吃)。等到南瓜熟了,盛出。把小碗里的汁水倒入锅里,烧开以后,用铲子翻着熬一会儿,熬到比较粘稠的时候,倒入牛肉,南瓜片,蒜末,一起翻炒均匀,最后,倒入香菜碎,炒匀出锅。

香辣鸡翅
1.先将鸡翅用水焯一下去味.
2.锅中倒部分油,6成热,将鸡翅入锅炸,炸至金黄色后捞出备用.
3.倒少许油,放入葱姜丝,红辣椒爆炒,倒少许料酒,再倒上鸡翅翻炒,点少许酱油,炒至入色后放一点糖和盐,放少许味精,炒熟后倒一点点水淀粉勾芡一下,最后放上香菜即可出盘.
4.
肉丝茄子
1.将牛肉切丝,茄子切长块.
2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖.
3.将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了.
4.
酸辣鱿鱼
1.鱿鱼去皮,在皮上用刀划"X"字揭皮容易.将鱿鱼打花刀,让它过水后能卷起来.
2.葱姜蒜都切末,西芹切丁,柿子椒和干辣椒切小丁;将水淀粉,盐,白糖,白醋适量调成汁备用.
3.锅中倒水做开,将料酒倒少许于水中,把鱿鱼放入过水.
4.热锅放少许油,放葱姜蒜末爆香,倒上干辣椒和柿子椒翻炒,炒一会倒入西芹炒,再放鱿鱼进去翻炒,差不多就将调好的汁倒入.炒入味后即可盛出.
高升排骨
1.排骨用热水焯一下,沥干水备用.
2.锅中放5杯水的量,将排骨倒入,分别加1勺料酒,2勺白糖,3勺醋,4勺酱油,用中火煮,将水煮开后改用小火慢煮,直到成粘稠状即可.
3.盛出后撒上芝麻.
4.
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